更新时间：2023-09-12 来源：健康饮食 点击：
2023-11-27
2023-11-21
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宝宝夏季吃什么好才能安全度夏，专家指出，其中避免过量吃冷饮最为关键。家长应该注意，再给宝宝吃冷饮的时候，最好是能在常温下放5～10分钟再吃。对于宝宝夏季吃什么好这个问题，除了要杜绝过量冷饮以外，同时还应该适当的调整饮食。
一、饭菜饮食宜清淡
夏季不同于冬季以及春季，因此日常饮食不妨进行一些适当的调整，最好是能以清淡为主。由于夏季炎热的天气，很多宝宝以及大人经常会出现上火的情况，而清淡的饮食则有利于帮助预防上火以及降火。而蔬菜则是其中的首选，烹制的方法有很多，比如做凉菜，并且在烹制的时候可以适量的放入一些蒜泥，除了更加可口以外同时还能有效的预防肠道传染病。
但家长同时也要注意，在吃饭前以及吃饭后，不能马上饮用西瓜汁、鲜果汁等，以免影响了正常的进餐。但在平时则可以让宝宝多饮用些西瓜汁等饮品，非常有利于预防中暑。
二、预留饭菜最好别弄凉菜
在暑假期间有很多家长都会事先给孩子做好午饭，到了中午用微波炉稍微一热即可食用了。但专家指出，并不是所有的食物都适合作为预留饭菜的。并且预留的饭菜最好是放入冰箱保存，同时不要留凉拌菜。
对于过冷或这是过热的食物都不应该马上食用，最好是能放在常温环境中5-10钟左右方可食用。特别是感觉特别热的时候，对于过冷的食物更是不能立马食用，否则很容易引起胃痉挛。
三、洋快餐不要经常吃
像肯德基、麦当劳等洋快餐都非常受到孩子的喜爱，但这类快餐通常都不含有营养，对于正处于生长发育期的儿童来说，最好是不要让其过量食用。适合孩子的饮食结构应该是多元化的，一日三餐最为合理的搭配应该是包含有足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品，这样才能符合青少年生长发育的需要。
有很多家长通常都会把洋快餐当做给孩子学习成绩的奖励，这本身就是一个错误的行为，除了不利于孩子的学习以外，同时还会更加增加孩子对洋快餐的需求。
四、冷饮雪糕要少吃
冷饮在夏天是很多人都喜爱的食品，不管是小孩还是大人，对于冷饮的需求量似乎是无止尽的。但养生专家给我们敲响了警钟，冷饮会给肠胃造成极大的刺激从而产生各种肠胃疾病，特别是对于儿童来说，伤害会更大。因此冷饮是可以适量食用，但一定要注意量，每天对于雪糕的摄取量绝对不能超过两根，而大盒的冰淇淋不要一口气吃完。
宝宝要想安全度夏，并不是说知道夏季吃什么就解决的，只有一个合理、科学的饮食食谱以及习惯，这样才能从根本上保证孩子的健康。
1、夏季注意补充汤水
夏天水分流失比较快，随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，所以夏季宝宝应该多补充汤水。在补充水分的时候，建议让宝宝多吃些水果，或者是以汤类来补充，并且最好少量多餐。要注意补充水时，白开水不能喝多了，因为过量的水有可能引起水中毒。
2、夏季宝宝需要补充蛋白质
宝宝身体发育快，蛋白质又是必不可少的，在高温环境中蛋白质的损失较大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意：最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类补充蛋白质，建议每天保证适量的牛奶、鸡蛋摄入量。
3、食五谷杂粮补充维生素
进入调节人体食欲、减少多余脂肪的夏季，宝宝的饮食应以清淡为主。所谓清淡饮食，就是平常说的“粗茶淡饭”。饭食要以五谷杂粮为主，菜食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。粗粮、杂粮中维生素含量比较多，宝宝汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2，多食水果可以针对性补充维生素C，而粗粮中的维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2，适当的补充这些食物对宝宝夏季的健康十分有益。
4、饮食五味俱全可以促进食欲
夏季，宝宝和大人一样，容易食欲不振，如果爸爸妈妈能让宝宝的饮食五味俱全，就可以有效的改善TA的"食欲。
夏天出汗过多，大量出汗后需要及时补充盐分。此时，喝些盐汽水，做咸肉冬瓜汤等，饮食比较清淡的时候可以补充些“咸味”，增进宝宝食欲。
无味的白开水是最好的饮料，既能缓解口渴、补充身体水分，还不会给机体造成负担。
夏天还可以多吃些“苦味”食物，如苦瓜、莴笋、芦笋等，可以凉拌、清炒，既可清热泻火，又可健脾气、除潮湿。
许多偏酸的食物和水果，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等，能敛汗生津，健胃消食，还可预防流汗过多而耗气伤阴。在家常菜肴中，加点醋同样可以带酸，既可以杀菌消毒，又能防止宝宝夏季肠胃疾病的发生。
五味中，甜味需要少些，夏季潮湿闷热，人体本来就容易生湿，过食甜味更助湿热，导致胃胀不想吃东西，所以夏季宝宝不宜多食甜味食物。
5、小心冷饮
宝宝贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响，会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此，爸爸妈妈应注意少让宝宝吃冷饮，特别是不要在饭前吃冷饮，以免引起消化紊乱和营养失调。宝宝吃冷饮时，不要大口大口地嚼着吃，以免对牙齿直接刺激，引起牙痛和影响牙的发育。另外，宝宝吃冷饮过多容易导致体重猛增，影响生长发育。
6、宝宝厌食怎么办
预防宝宝厌食，应做到饮食有节，合理喂养。婴儿期喂养要定时定量，6个月后的宝宝，要逐步减少奶量，及时添加稀饭、面、鱼、肉、蔬菜、豆制品等辅食品。宝宝肠胃柔弱，不宜食生硬油炸类食物，不可过饱。一般情况下，宝宝能正常饮食就不要再额外添加保健品。对于平时消化能力差的宝宝可以经常给TA按摩腹部，帮助消化。此外，宝宝夏季食欲不振，可少食多餐，多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理，食物味道经常变换。
除了以上的饮食小建议，小鹤还要提醒各位爸爸妈妈们，宝宝消化能力本来就不强，所以夏季饮食一定要三餐定时定量，而且要特别注意晚饭不要吃得过饱，以免增加肠胃负担。
清凉、爽口
一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您为孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。
另外，妈咪也可展现好厨艺，制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。郑满琴强调，洋菜富含胶质，既好吃又营养，所以妈咪可常做些冰凉的果冻，当孩子的小点心;又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。
均衡、营养
除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，妈咪可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
专家表明，幼儿的肠胃尚未发展成熟，喂食时，宜采温和的食物，避免过冷、过烫的食物，以免孩子适应不良。此外，应多变化食物的种类及外观，增加孩子的.食欲，但需避免给予味道过重、太油腻的食物，如巧克力、洋芋片等。而为了鼓励小朋友多吃，少量多餐也是好方法，如：给予可以拿在手上的小包子、小点心，除可让孩子自行拿握外，还可训练咀嚼能力。
清洁、卫生
夏天除了吃的对“胃”之外，还得兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如腹泻等。所以妈咪购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。
蔬果中可能含有农药，所以烹煮前应先清洗或浸泡，以减低农药含量。存放时，也不宜置于室温下过久，以免变质;烹饪时，生食及熟食宜分开处理;摆放于冰箱的东西，应掌握先进先出的原则，并注意保存期限;食物不宜反覆解冻，以免新鲜度打折、影响口感、养份流失或导致农药等化学物质产生变化等。烹煮过的食物，宜于2天内吃完最佳，并可一周检验一次冰箱的冷度(冷冻-18℃，冷藏7～8℃)。