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今天，学习方法网小编为大家整理了适合夏天做给宝宝吃的美味健康食谱：金瓜小米蒸排骨，一起来看看吧。更多内容尽请关注学习方法网！ 　　 　　材料： 　　 　　南瓜 400g 　　 　　肋排 400g 　　 　　小米200g 　　 　　海鲜酱油 3汤匙 　　 　　蚝油 1汤匙 　　 　　料酒 1汤匙 　　 　　五香粉1茶匙、 　　 　　做法： 　　 　　1 准备食材。 　　 　　2 肋排斩成5厘米见方的小块，加水浸泡1小时，漂去血水。捞出沥净水，加海鲜酱油、蚝油、料酒、五香粉抓拌均匀，腌制1小时入味。 　　 　　3 小米加水浸泡1小时，然后沥净水待用。 　　 　　4 南瓜切厚一点的方片，放入一个较深的大碗中，将腌制入味的排骨在沥净水的小米中滚一下，使表面蘸裹上小米，一块块摆在南瓜上。 　　 　　5 最后将剩余的小米全部倒入碗中。 　　 　　6 将大碗移入蒸锅中，大火隔水蒸40分钟。 　　 　　美食背后的故事 　　 　　小米和南瓜吸饱了排骨的汤汁，鲜美暖糯。 　　 　　小编就和大家就分享到这，祝愿各位愉快！

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