2016年中考营养晚餐建议：狮子头

更新时间：2019-02-08 来源：健康饮食点击：

备战中考：考前饮食禁忌！

【www.slgbzc.com--健康饮食】

狮子头

　　原料：猪前腿夹心肉半斤，剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。盐、味精适量。

　　做法：1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。

　　2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。

　　3、把肉馅捏成扁形的丸子。

　　4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。

　　5、捞出沥干油份装盘待用。

　　6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。

　　7、熟透后把丸子捞出装盘待用。

　　8、把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。

本文来源：http://www.slgbzc.com/zhongkao/37313.html

上一篇：2016年中考营养早餐建议：牛奶水果羹

下一篇：2016年中考营养早餐建议：黑枣糯米粥

2016年中考营养晚餐建议：狮子头

推荐内容

为您推荐

2016中考饮食早餐食谱推荐：鸡蛋羹

2016中考饮食早餐食谱推荐：玉米草莓夹心

中考营养早餐：玉米胡萝卜鸡蛋饼

中考营养晚餐：小炒牛肉

中考临近怎样合理安排中考生饮食

精品文章

热门推荐

大家都在看

2016年中考营养晚餐建议：狮子头

推荐内容

为您推荐

2016中考饮食早餐食谱推荐：鸡蛋羹

2016中考饮食早餐食谱推荐：玉米草莓夹心

中考营养早餐：玉米胡萝卜鸡蛋饼

中考营养晚餐：小炒牛肉

中考临近 怎样合理安排中考生饮食

精品文章

热门推荐

大家都在看

中考临近怎样合理安排中考生饮食